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6 médaillé(e)s d'Or lors de Finale Nationale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » en Cuisine Froide
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Finale régionale du concours Meilleur Apprenti Cuisinier de France 2018 • Les Nouvelles Gastronomiques | Actualités
M. IVALDI Alain - Maîtres cuisiniers de France. | Réseau Lycée et CFA Hôteliers de Marseille
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Guide Michelin 2023. Trois restaurants décrochent leur première étoile en Vendée - Les Sables d'Olonne.maville.com
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